Delicadeza y sutilidad
CARACTERÍSTICAS
Un 20% de Pinot Noir y un 80% de Chardonnay. Sin fermentación maloláctica.
CATA
Se puede degustar al aperitivo y con ricos platos como la langosta o el foie gras.
MILLÉSIME 2018
CHAMPAGNE DELAVENNE GRAND CRU
Hay existencias
Descripción
Joya de la casa Delavenne, nuestro Millésime es elaborado únicamente durante los años excepcionales. Fruto de una cosecha única a partir de una selección de las mejores parcelas.
Origen
BOUZY. 100% Grand Cru.
Degustación
Este Millésime 2015 de finísimas burbujas, con aromas sutiles de cítricos y de flores blancas, es la joya de la corona de la casa.
Crus
Montaña de Reims. Laderas soleadas con suelos calcáreos, bordeadas por el bosque y acariciadas por los vientos fríos de la tarde, asegurando una regulación térmica natural. Condiciones óptimas para el buen crecimiento de las viñas.
Vinificación
En inox, sin fermentación malo-láctica, sin paso frío, a fin de asegurar un envejecimiento óptimo y la preservación de las notas y aromas del terruño. Producción limitada.
Envejecimiento
Mínimo 5 años sobre las lías.
Dégorgement
4 a 6 meses antes de su comercialización.
Premios
Concurso internacional de los vinos Lyon 2015: Medalla de Oro (Millésime 2009)
Concurso de los viñadores independientes 2013: Medalla de Oro (Millésime 2008)
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Descripción
Descripción
Joya de la casa Delavenne, nuestro Millésime es elaborado únicamente durante los años excepcionales. Fruto de una cosecha única a partir de una selección de las mejores parcelas.
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Origen
Origen
BOUZY. 100% Grand Cru.
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Degustación
Degustación
Este Millésime 2015 de finísimas burbujas, con aromas sutiles de cítricos y de flores blancas, es la joya de la corona de la casa.
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Crus
Crus
Montaña de Reims. Laderas soleadas con suelos calcáreos, bordeadas por el bosque y acariciadas por los vientos fríos de la tarde, asegurando una regulación térmica natural. Condiciones óptimas para el buen crecimiento de las viñas.
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Vinificación
Vinificación
En inox, sin fermentación malo-láctica, sin paso frío, a fin de asegurar un envejecimiento óptimo y la preservación de las notas y aromas del terruño. Producción limitada.
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Envejecimiento
Envejecimiento
Mínimo 5 años sobre las lías.
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Dégorgement
Dégorgement
4 a 6 meses antes de su comercialización.
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Premios
Premios
Concurso internacional de los vinos Lyon 2015: Medalla de Oro (Millésime 2009)
Concurso de los viñadores independientes 2013: Medalla de Oro (Millésime 2008)
