Elaborado a partir del ensamblaje de todas las parcelas de nuestro viñedo. Este champán de fiesta por excelencia es perfecto para todo tipo de celebraciones y encarna toda la tradición de la Casa Delavenne.
Vendimias 2016 y 2017.
Tarta de manzana, brioche, manzana verde, frutos rojos y cítricos confitados.
Viñedos Grand Cru están en BOUZY et AMBONNAY
Montaña de Reims. Laderas soleadas con suelos calcáreos, bordeadas por el bosque y acariciadas por los vientos fríos de la tarde, asegurando una regulación térmica natural. Condiciones óptimas para el buen crecimiento de las viñas.
En inox, sin fermentación malo-láctica, sin paso frío, a fin de asegurar un largo final en boca y la preservación de las notas y aromas del terruño.
3 años mínimo sobre lías.
4 a 6 meses antes de su comercialización.
Guía Hachette de Vinos 2018
Medalla de Oro Glass of Bubbly Gran Bretaña 2017
Concurso internacional de los vinos Lyon 2014: Medalla de plata
Elaborado a partir del ensamblaje de todas las parcelas de nuestro viñedo. Este champán de fiesta por excelencia es perfecto para todo tipo de celebraciones y encarna toda la tradición de la Casa Delavenne.
Vendimias 2016 y 2017.
Tarta de manzana, brioche, manzana verde, frutos rojos y cítricos confitados.
Viñedos Grand Cru están en BOUZY et AMBONNAY
Montaña de Reims. Laderas soleadas con suelos calcáreos, bordeadas por el bosque y acariciadas por los vientos fríos de la tarde, asegurando una regulación térmica natural. Condiciones óptimas para el buen crecimiento de las viñas.
En inox, sin fermentación malo-láctica, sin paso frío, a fin de asegurar un largo final en boca y la preservación de las notas y aromas del terruño.
3 años mínimo sobre lías.
4 a 6 meses antes de su comercialización.
Guía Hachette de Vinos 2018
Medalla de Oro Glass of Bubbly Gran Bretaña 2017
Concurso internacional de los vinos Lyon 2014: Medalla de plata
